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BABY 500 g

En su modalidad de 500 gramos, nuestro queso es idóneo para consumo familiar

Es el queso familiar por excelencia, ideal tanto para niños como para adultos. El también conocido como formato “baby” es, además, idóneo para ser consumido como postre, en tabla de quesos, o como ingrediente para diferentes recetas de cocina, pues se funde fácilmente.

Una de las características más singulares de este formato es la abundante cremosidad del queso. Con corteza en tonalidades marfil y pasta de color claro que amarillea, en sus versiones más curadas. Las curaciones de este queso son superiores a 15 días e inferiores a 30, para conferirle sus característicos color, aroma y sabor. Tiene una vida útil de 180 días y debe conservarse en lugar fresco y seco

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